紫团参,这种山西产的人参曾经碾压所有人参
人参属五加科植物,枝生五叶,根像人形,是大补元气的第一重要药。最好的人参在哪里呢?是棒子国的高丽参,还是黑土地上的辽东参?其实有一种人参曾经傲视群参,可惜它却神秘灭绝了。 指的就是上党人参,这里的上党人参并非指党参 ▲李世民将它带进皇宫 这种人参叫紫团参,原产地居然是在山西。说来也许有人不信,然而山西长治的紫团山确实是人参的第一故乡。古时的紫团山,植被繁茂,气候湿润,是人参生长的最佳环境。南北朝时陶弘景所著的《本草经集注》中这样说:“人参味甘,微寒”,并说“上党人参,供不应求。” 唐太宗李世民、唐玄宗李隆基都曾经上党(即今长治)为官,对紫团参十分喜欢。所以早在唐代作为贡品的紫团参就已经一株难求了。唐代诗人段成式曾求购上党人参而不得写下了“九茎仙草真难得,五叶灵根许惠无”的诗句。 ▲苏东坡是它的粉丝 宋代,上党人参依然风行国内,备受赞誉。据《九域志》和《四川文献》记载,宋时潞州上党郡贡人参一千斤”。许多文人为紫团参赋诗,如“紫团之山如上天,五叶灵参根正鲜。”“中有人参出紫团,天地精英暗滋长。”“文学家苏东坡也写过赞美《紫团参》诗句:”则风披草木,真气入苕颖。旧为人衔芝,生此羊肠岭。“ 宋代沈括所著的《梦溪笔谈》有一则关于紫团参的记载更有意思。王安石为相时因患咳喘病急需紫团参而买不到,薛师政从山西给他带来几两紫团参,他却坚决拒收。这个著名的”拗相公“给为后人留下了一个永久的廉政榜样。 ▲典籍中它列在第一 《本草衍义》说”高丽所出,味薄不苦;潞州上党者,味厚体实。“《本草图经》云:“相传欲试上党参,但使二人同走,一含人参,一空口,度走三五里许,其不含人参者必大喘,含者气息自如,其人参乃真也,”可见上党人参之贵重和神效,所以医籍说河东诸州、河北、闽中人参“具不及上党者佳”。 ”百济所出,力薄上党,又其次辽东高丽所出,力薄百济。”这是古代医药学家们的共识。 ▲乾隆帝为它而惋惜 紫团参的灭绝是明代以后的事。因为紫团参的珍贵,在官府的催逼下,参农无情挖掘,破坏环境,致使紫团参断绝,正如栗应宏在《紫团山游记》中所写“古有参园,今已垦为田亩久矣。”《潞安府志》和《壶关县志》也分别有紫团山“产紫团参,后绝”和“历代入贡,逮明初高帝诏止之”的记载。 《本草纲目》中也提到了“上党,今潞州地,民以人参为地方害,不复采取,今所用者皆是辽参”。可知“辽参”即东北人参曾经所紫团参的代用品。 紫团人参(也就是上党人参)和党参并不是一回事。党参的药用历史较人参要短。党参是桔梗科植物,上党人参是五加科植物,根本是两种药。 清乾隆皇帝曾写诗,赞美老家龙兴之地的人参,同时对紫团参的灭绝表示惋惜。: 奥壤灵区产神草,三丫五叶迈常化。 即今上党成凡卉,自惜天公保异珍。 内容精选 《中国十大人参产地,选出你心目中最美人参产地》 《鲜参到手,该如何清洗?洗完为什么全是黑点?》 《“是药三分毒”那么人参有毒吗?》 《人参+老母鸡简直是绝配》 《人参年龄鉴别》 《高血压能吃人参吗?》 《把人参价格做烂了,人参行业离死就不远了!》 《实拍挖人参全过程,挖的是人生!》 《人参拍卖三百年老参身价过千万》 《野山参鉴赏》 《央视:野山参价格逆势上涨》 《中国一年能产多少野生人参?》 《人参不是抗癌最后的稻草》 传播人参文化,传承中医哲学 预览时标签不可点 |
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