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生在农村山里,以前常忽视,却不知“根”珍贵,元一斤。在农村最常见的就是各种野生植物,我国地大物博资源丰富,不同的地理与气候下生长的植物,不仅样貌各异价值也有很大不同。在农村有“靠山吃山靠水吃水”的说法,对于生活在山区的人来说,生活中的方方面面都离不开植物,植物不仅丰富了日常生活有些植物还有极高的药用价值,比如人参、石斛,虫草等等。

农村的山里植被密布,有些植物虽说知道其价值却难觅其踪迹,有的植物即便遇到了也因为不懂其价值而错过,比如今天介绍的这种植物,人称“竹节参”,长在山里以前常忽视,如今60元一两。

在日常生活中,对于价值珍贵的植物习惯用“参”来称谓,即使不是五加科植物,比方说将绶草称为“盘龙参”,把地槐称为“苦参”,叶假繁缕称为“孩儿参”,桔梗科植物名字叫“参”的更是数不胜数。人参是一种家喻户晓的名贵的中草药植物,不过在农村山里有一种植物,人称“竹节参”价值及功效不输人参,虽说属于“参类”家庭,却少有人识。

竹节参很多名字,比如野三七、竹节三七,白三七、竹节人参等等,这些名字非土既野,没一个是像样靠谱的。竹节参是五加科人参属多年生草本植物,喜凉爽潮湿阴冷环境,一般生于林下疏松肥沃的轻质土壤中。株高60厘米左右,茎多分枝而无侧枝,掌状复叶轮生于茎顶,叶片基部楔形,先端长渐尖长椭圆形,边缘有锯齿。伞形花序单个顶生,淡黄绿色,果扁球形成熟时鲜红色。

竹节参的地上部分与五加科人参属植物形态相似,都是掌状复叶,伞形花序,不过竹节参的地下根却没有人参该有的样子。人参根为圆柱形或纺锤形,直立稍有分枝,根状茎有芦头,而竹节参的根肉质,圆柱形或纺锤形,淡黄色,根盘曲扭转呈节状,晒干后形似竹节一样,竹节参虽没有人参那么备受瞩目,却有着不输人参类同样的价值。

竹节参与人参属植物一样含有丰富皂苷类成分,不仅兼具人参与三七的功效,还有自身的特有成分,竹节参性味甘,有着散瘀止血,生津止渴、清虚热的功效,常用于痨嗽咯血,跌扑损伤及病后虚弱。

竹节参相比较与常见植物来说生长缓慢,根每年只能生长一小节,而且竹节参只生长于阴冷潮湿环境,疏松肥沃的土壤中。竹节参野生资源非常稀少。据了解竹节参市场价在多元一斤,因此,在山里发现并挖到竹节参是很非常幸运的。朋友们,在乡下若遇到竹节参可别忽视它,请珍惜并保护。



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