鱼腥草（又叫折耳根），它不仅能做菜，还是一味中药。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

对于风热感冒引起的咳嗽，鱼腥草有非常好的疗效。风热感冒所致的咳嗽，是机体感受风热之邪，肺失清肃所致。其主要表现是干咳无痰或痰黄稠，常伴发热、咽痛、鼻流黄涕等。治疗宜疏风清热、宣肺止咳。

鱼腥草可用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；也可与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。日常在家用鱼腥草治疗咳嗽，下面这些方法都是不错的选择。

食材：梨、鱼腥草、冰糖。

做法：将梨子清洗、削皮、切一小块；鱼腥草清洗后放水ml，文火烧开后改成慢火煮20分钟，去渣；在汁水中添加梨块、冰糖，慢火炖至梨软烂即可。

功效：具备清热去火、化痰止咳、生津止渴、润肺止咳去燥的作用。

食材：鱼腥草、蜂蜜。

做法：鱼腥草洗净，加水放鱼腥草入锅，煮十多分钟即可熄火；待水稍凉一些，加入纯蜂蜜即可。

功效：连续数日服用，对于治疗咳嗽效果很好。

食材：鱼腥草、新鲜猪肺、香葱、姜、蒜、食盐、味精。

做法：将猪肺洗净再浸泡30分钟，切块，氽水捞起；热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起备用；锅中加水煮沸，放入所有材料，大火煮沸，转小火煲一个半小时，放盐调味即可。

功效：具有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效。

取鱼腥草、苦杏仁（打碎），加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，与2升开水混合后一同倒进泡脚盆中，先熏足，温后洗双足，每天2次，每次15分钟，对治疗咳嗽的效果也非常显著。