儿时当零食吃,如今改个名成高端水果,80
北京治皮肤科好医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/140802/4439525.html农村长大的朋友,大多在儿时那会吃过不少野果,究其原因,还是以前的农村生活条件不好,没啥钱买零食吃,就只能去野外采挖野果来吃了。不过好在那个年代的农村环境很好,可以吃的野果很多。像笔者儿时那会,就吃过桑葚、拐枣、金樱子、插秧泡等数十种野果,说句老实话,真的是怀念儿时吃野果的时光。现如今随着农药的使用,农村建设等原因,野果没有以前多了,而且很多野果由于价值很高,已经成了新兴的水果种植品种,想要吃到它们,要么得去深山老林里慢慢寻找,要么去市场购买。说到野果成为新兴的水果种植品种,前段时间一个朋友询问了我一件事,他说他在广东的超市里见到一种长得像蜘蛛的果实,卖得还挺贵的,80多元一斤,他想了解下这是什么野果,是否值得种植呢?笔者一看,好家伙,这野果可是南方地区的农村娃儿时当零食吃的一种野果,现如今改个名字却成了高端水果,大家可以看下上图,不知道你们是否认识这种野果呢?不知道你们儿时是否吃过这种野果呢?长得像蜘蛛的蜘蛛果。这种野果其实是一种叫做“长叶轮钟草”或“轮钟草”的果实,长叶轮钟草是桔梗科金钱豹属多年生草本植物,虽是草本植物,但这长叶轮钟草却可以长到很高,其茎最高可达3米,和一般的灌木差不多高了。其植物本身没有什么特别之处,但是果实却很有意思,果实扁扁的,呈椭圆形,在其果实上面会长出5到8根分枝,看起来就酷似一只小蜘蛛一样,故而在民间也称作“蜘蛛果”。而除了有蜘蛛果的名字之外,还有肉算盘、山荸荠等叫法。蜘蛛果的价值。蜘蛛本身是一种有毒的动物,很多人比较怕它,但这蜘蛛果却不可怕,相反,它在民间还十分受欢迎。首先,蜘蛛果是一种浆果,里面的果肉不仅饱满多汁儿,闻起来还有股清香味,至于吃起来也是酸甜可口。这长叶轮钟草(或轮钟草)在南方农村的山区里很多,经常是连成片的生长,所以蜘蛛果也会结的很多,在儿时那会,很多农村娃就会去山里采摘它当零食吃。除了农村娃会当零食吃,老一辈农民还会采摘蜘蛛果回去炖肉吃,因为蜘蛛果还是民间的一种常见药用植物,在《贵州本草》中就有记载:“蜘蛛果30g,炖肉吃,治气虚”。蜘蛛果为何这么贵?其实笔者也很好奇蜘蛛果为何这么贵,而且在市场上,这蜘蛛果还改了个名,叫做“红参果”,难道是因为改名了才成高端水果的吗?带着好奇,笔者找一些从事蜘蛛果种植的农友询问了一下。其实跟改名没多大关系,改名只是为了好听,最主要的原因是蜘蛛果现如今在市面上很少见,就如桑葚、刺梨、八月炸等野果一样,当初刚作为特殊水果上市时,市场稀缺,没有什么竞争力。此外,蜘蛛果本身的营养价值也还算不错,加之别致的外形,很吸引消费者的注意力,因此其价格自然就贵上不少。蜘蛛果值得农民们种植吗?就目前来看,还是比较值得种植的。首先,价格有优势,目前市面上的蜘蛛果价格大概在50元到元一斤之间,相比于一般的水果来说,这价格优势太明显了。其次,种植难度不大,长叶轮钟草和轮钟草本身就是一种适应性很强的野生植物,作为水果来种植,难度自然不大。其三,产量也不错。据了解,长叶轮钟草当年种植当年就能产果,一亩地大概能有公斤左右的产量,效益还是不错的。不过要注意的是,作为一种新兴的水果,蜘蛛果的市场虽然有前景,但是风险也很大,所以农民朋友想要种植的话还需谨慎,最好经过多方考察之后再决定是否种植,以免亏损。各位朋友,你们吃过这种奇特的蜘蛛果吗?你觉得它值得种植吗?欢迎留言交流哦!三农观察 鼓励作者
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