李老师（ 　　

　　当下出栏的生猪是今年3、4月份母猪所生，一直到6月份我国能繁母猪存栏量都是逐月增长的，也就意味着后续两到三个月的时间生猪出栏量将会越来越高，导致猪价进一步走跌。

　　据了解当下还有部分猪场在压栏大肥，普遍体重都已经达到了-斤，面对当下的猪价这部分养猪户基本已经麻木了，短时间显然没有出栏的打算。但如果猪价一直保持在这个水平，这些养猪户总有扛不住的那一天，这也是当下猪价继续走低的重要原因之一。随着猪价的下跌，养猪户出售母猪的意愿越来越强，而且淘汰母猪已经从此前淘汰发病母猪变成淘汰低产能母猪，现在一些猪场由于承受不住亏损已经开始淘汰怀孕母猪了。淘汰的母猪都被屠宰成猪肉进入到了市场了。

　　最后，当下各地的冷库中基本都被冻肉填满了，都在等待猪价上涨带动猪肉涨价的那一天，但猪肉冷藏是有时间限制的，过了那个时间或者进行轮换或者出售，正常情况下冻肉的价格会比鲜肉还便宜，自然会对鲜肉价格造成冲击，进而导致猪价的下降。

　　为何最近几天猪价突然迎来反弹？

　　理论上来说，当下全国生猪产能并没有大面积减少，反而由于大肥出栏和母猪淘汰，生猪出栏量处于高位，而且十一刚过，猪肉消费也处于相对低谷期，供需两端都不具备猪价上涨的条件，那为什么猪价会突然反弹呢？

　　此前，全国生猪均价跌至5元水平，部分地区甚至跌到了4.5元，养猪户亏损严重，对于猪场来说把猪卖了是亏，把猪继续养下去还有减少亏损的可能。尤其是10月10日将会迎来第二轮收储，按照此前的国家政策可以预测，收储开启后猪粮比不回归6：1应该是不会停止的，在这两个思维的引导下部分养猪户开始压栏惜售挺价。近期，北方不少地区又遭遇降雨天气，降雨后气温下降，对猪群应激比较大，如果再卖猪可能会加重发病的可能，养猪户为了防控疾病也暂时停止卖猪。

　　当下全国批发市场猪肉批发价格在9元左右，零售价格虽然高一点，但也多在12-15元之间，菜市场和农村集市上的猪肉价格更便宜，甚至有的超市为了促销打出5元猪肉的招牌。虽然受到此前非瘟和猪肉高价的影响，消费者的消费方向发生了转变，转而消费牛羊肉、鱼肉了，但是当下牛肉的价格基本在40-50元/斤，羊肉的价格也在40-45元/斤，买一斤牛肉能买3-4斤猪肉量，消费者也不是冤大头，猪肉价格这么便宜的情况下猪肉的消费也得到了一定程度的恢复。进而带动了猪价的上涨。

　　是人为背后操纵的原因？

　　按照市场的情况分析，当下生猪价格的上涨是有一定的市场基础的，但是这次的上涨还是非常诡异的，供需两端都没有明显变化的情况下迎来上涨，俗话说“事出反常必有妖”，那这次猪价的上涨有没有人为操纵的原因呢？

　　我认为是有人为操纵因素的，理由主要有两个：

　　其一、根据此前媒体的报道，进口猪肉贸易商冷库中的进口肉积压了有万吨左右，进口猪肉在路上本身就要耽误2个月左右的时间，进入港口后能存放的时间也就没有那么长了，他们急于消化这部分进口猪肉。而国内猪肉贸易商很大一部分都是在上半年4、5月份猪价下跌的时候囤积的猪肉，到现在也都有5-6个月的时间了，也到了该出库的时候了，所以贸易商们非常需要提高猪肉价格来卖掉冻肉，而要想提高猪肉价格首先要提高猪价，所以这波猪价的上涨可能同猪肉贸易商想卖肉有关。

　　其二、马上就要进入猪肉消费旺季了，按照此前有专家的预测随着猪肉消费的恢复猪价是会迎来上涨的，猪价上涨就意味着屠宰场的利润会下降，屠企当下提振猪价则有利于稳住养猪户继续压栏的信心。而且马上就到了生猪二轮收储的时间了，也正好契合国家提振猪价的政策，如此来保证生猪存栏维持在较高的水平，为后续能长时间维持屠宰高利润做准备。

　　结语：由此来看，这波猪价的上涨大概率无法持续很长时间，建议养猪户合理安排出栏，切莫再吃了6月底7月初该卖没卖的亏。

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