桔梗

桔梗为药食两用品种，市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种，代表产品桔梗泡菜是典型的腌制产品，乐田美的桔梗拌菜则是非腌制的代表。

除含糖量较高外，还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加胆酸的分泌。

此外，还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。桔梗还具有祛痰排脓等功效，可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。

赞赏

长按







































白癜风应该如何治疗
北京中科白殿疯医院好不好