开放红河这才是汉语桥的正确打开方式,
以汉语为桥,品过桥米线!澳大利亚队10月24日上午8点半,蒙自南湖公园微风徐徐,早晨的第一缕阳光温暖和煦。我们一行人协同来自澳大利亚的的参赛选手——简阿莓来到过桥米线的的发祥地——蒙自市南湖公园。过桥米线已成为蒙自市文化的标志,而对于澳大利亚的帅小伙简阿莓来说,他对这过桥米线的由来很陌生,却也充满了好奇。因此,红孩儿一一的为他讲述且再现了关于过桥米线的传说,下面,让红小微带你一同去看看简阿莓的过桥米线体验过程...…过桥米线由来充满神秘,恐怕你也带着好奇吧,让我们先来了解一下。传说清朝时,有位秀才常到蒙自县城南湖小岛上读书,贤妻每天给丈夫送饭。秀才常常苦读忘了吃饭,凉了才随便吃点。偶然一次妻子受到鸡汤浮油能保温的启示,常变化着花样把热米线送给丈夫吃。第二年,秀才考上了状元。贤妻的故事在当地逐渐传为美谈,因为妻子到岛上要过一座桥,而把这种米线取名“过桥米线”。在树荫下,红孩儿向阿莓仔细讲述过桥米线由来,他仔细的聆听着,不断与我们志愿者沟通交流。中国文化源远流长,而蒙自过桥米线更是古代书生苦读,妻子为其送米线走过桥廊的故事,其中蕴含了中华民族的传统饮食文化。阿莓对中华文化充满向往,我们相关人员给他再现了经典。看完之后,阿莓不断地喝彩鼓掌,并与大家用流利的中文交流,交谈自己的感受。他说:“汉语魅力无限,文化多元,汉语桥决赛加油。”意犹未尽,看完经典传说,阿莓激动不已,这时我们的表演者男主角与他热情交流,且换上男主的书生古装,他微笑洋溢,仿佛已置身于那个故事之中,陶醉不已!故事由源头,既然过桥米线那么备受大家欢迎,我们随后带着阿莓来到蒙自南湖缘过桥米线有限公司进行参观。其相关负责人知道澳大利亚友人来到,异常开心,不断地给阿莓讲述公司米线的生产工序以及流程。与此同时,我们也看到过桥米线生产时的“壮观景象”,阿莓仔细的看着,不时得与公司负责人交流。参观结束时,阿莓拿起过桥米线,口中说着:“过桥米线充满神秘,过桥米线最棒,我爱过桥米线”,随后阿莓与公司负责人合影留念,一片温馨氛围。最后,红孩儿带着阿莓品尝了过桥米线,他赞不绝口!过桥米线饮食搭配合理,色香味俱全,产品生产讲求生态理念,是对中华民族传统饮食文化的传承和发扬!澳大利亚的友人阿莓在这场饮食文化中的丰富体验,将会成文他了解中国,认识中国,在汉语桥的决赛中胜出的宝贵财富!开放红河之茶园体验新西兰队我国是茶的故乡,是最早发现茶树和利用茶叶的国家。在漫长的历史岁月中,形成了独特的茶文化,是中华民族五千年文化精华的一部分。早起的早上,空气格外清新,汉语桥选手和红孩儿们一起前往茶园,通过生态茶园了解中国茶文化及红河州种植茶树、制茶的历史,体验制作野生古树茶,观看茶艺、礼仪展示、品茶,感受中国茶文化的精彩与奥妙。选手和红孩儿一起进入茶园,对即将参观的茶园充满了好奇。观看百年野茶树并了解野生古茶树的特点。观看茶园设施并了解桔梗花。看到这里,你肯定以为我们是来喝茶的我是分隔线选手进入活动点,自我介绍后领取了任务卡这才知道,连刚刚听的解说都是任务好吗?(主持人好美声音好好听,居然也是红孩儿)小微瞬间替选手感到了亚历山大然而看他们适应的挺好在红孩儿协助下,选手顺利完成采茶,得到茶园负责任的赞赏。炒茶蒸茶称量茶叶重量(一个茶饼必须是克)揉捻压制成型(这是他们最怕的环节,因为害怕掉下来)包装茶饼成型的茶饼选手在上面签上了自己的名字。品茶并说出感受(别说选手,小微也是第一次喝到那么多种茶)短短一早上的时间,选手们顺利完成三个任务并拿走了自己制作的茶饼和桔梗花。与红孩儿们合影,感谢红孩儿,你们辛苦了!茗者八方皆好客,道处清风自然来。活动结束,选手和红河学院志愿者们一起在手册上签下了自己的名字,留下友谊的证明,希望我们的友谊能像桔梗花花语一样——永恒。活动结束后,选手们在红河学院同学的指导下品尝了过桥米线,他们都对蒙自过桥米线赞不绝口。黄荣、俞东媛/供稿杨振、张定春/供图俞东媛/编辑 赞赏 |
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