桔梗也是食疗佳品
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1、桔梗粥 原料:桔梗10克,大米克。 做法:将桔梗清洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5左右,水煎取汁,备用;大米洗净,把桔梗汁倒入大米锅中一起熬煮成粥稠即可。 功效:化痰止咳。适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠或干咳等。 2、桔梗茶 原料:桔梗10克,蜂蜜适量。 做法:将桔梗清洗干净,放入沙锅茶壶中,用沸水熬煮5分钟左右,倒出纳凉,待茶适温时加入蜂蜜搅匀即可饮用。 功效:化痰利咽,适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。 3、桔梗汤 原料:桔梗10克,甘草6克。 做法:将桔梗、甘草分别洗净,一起放入锅中,加适量清水,水煎煮10分钟左右即可饮用。 功效:清热化痰。适用于肺痈、咳而胸满、咽干不渴等症。 小贴士温馨提醒:桔梗有药食同源之用,但不可盲目自行乱用,建议在中医师的指导下辨证选用才能达到好的疗效。 |
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