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点击上方“另眼花视界”,与你分享关于花的一万种玩法。爱花的你,还在犹豫啥?

引用Yin特别喜欢的一部动漫的名字——

《我们仍未知道那天所看见的花的名字》

作为此次推文的标题。

这是一部基调从头到尾都流露着淡淡的悲伤,

又极其温暖治愈、感人至深的神作,

先墙裂推荐一波,还没看过的同学赶紧码上啦。

一如日漫的惯常严谨,此部同样随手截来的图,

都是描画得精美细腻且真实形象的花草果蔬。

▲马兰菊

▲万寿菊

▲番茄

此番名字确实略长,后日本官方简称为《あの花》(那朵花),在中国通常又被称为《未闻花名》,Yin自觉在字面上与本篇的话题略为契合,便欣然引了来。

作者前言

在前两篇草木杂谈推文中,都有提到过,关于我国植物名称的严重杂乱混淆?草木杂谈

究竟是“玫瑰”,还是“月季”??草木杂谈

千面美毒娘“草绣球”。这是个几乎在未来推文里都避不开的问题。

对于常逛花市的花艺从业者和爱好者来说,理清花市里花枝招展的花材“商品名”与其本真的正式“中文名”,熟稔地教人辨认出相似种,会让自己显得更加专业,增加客户对你的信任度,潜在地提升销售额。

由于五花八门的商品名及相似种混淆辨认不清的例子甚多,此处仅列举些常见和具有代表性的,更多例子的查证总结,待各位继续补充。

玫瑰月季

这一对毋庸置疑是被争论和科普最多的,详细区分请查看草木杂谈

究竟是“玫瑰”,还是“月季”?

当然也有最投机取巧的简便式记法:花市里售卖的所有“玫瑰”不管什么品种,都是月季,或者更准确点叫“现代切花月季”,这一庞大的杂交类群;而真正的玫瑰因观赏性不佳,基本不用作花材出售,多用作药食或提炼精油制作香水等。

芍药牡丹“洋牡丹”

关于芍药和牡丹的分辨,也是花友圈一大话题点,先贴两张花脸大头照,大家自行辨认一下。

▲芍药

▲牡丹

比对完上面两张图,有没有深受挫败、一脸懵逼了呢?

哈哈,其实分辨芍药和牡丹很简单啦,但不是看花,而是看叶子。

因为单看花确实很像,且花型太多,两家都有几百种呢。看叶子就够啦!

这张手绘的叶子对比图,很明显可以总结出来,牡丹的叶子偏宽大、有浅裂,且叶色较芍药叶更偏黄绿。其伴叶生的实物图,见下:

▼▼▼

▲芍药

▲牡丹

所以,只要看清叶子,那就一定不会分辨错啦~

如果没有叶子呢?也可以捏一捏枝条。其实,牡丹还有个别名,叫“木芍药”;芍药也有个别名,叫“没骨花”。

顾名思义,各位可以猜测到二者花枝的手感了,芍药属多年生草本,花枝柔软;牡丹是小灌木,其花枝硬朗结实,有木质感。

另外,两者花期也不同,虽然接近,但各自严格守时。民间说法是“谷雨看牡丹,立夏看芍药”,也就是说牡丹花期早于芍药。牡丹4月中下旬开花,芍药是5月上中旬开花。目前,个人尚未见过两者不依时节乱序开花哒。

周所周知,还有一个叫“洋牡丹”的花材。

其实,“洋牡丹”的正式中文名叫:花毛茛(gèn),是毛茛科的多年生草本。因其花瓣层层叠叠,雍容华贵之姿堪比牡丹,且起初又是从欧洲引进的,故而取作“洋牡丹”的商品名,实则与牡丹并无亲缘关系。

“康乃馨”

大家最熟悉不过的“康乃馨”,其在植物学中的正式中文名叫:香石竹,是石竹科、石竹属的多年生草本。

为“世界四大鲜切花”之一,另外三个分别是:月季(即市场上的“玫瑰”)、菊花和唐菖蒲。

比起香石竹这个朴素接地气的名字,无论花商还是顾客,自然都更加青睐“康乃馨”,这个名字实际是从英文Carnation直接音译过来的,很是浪漫温馨呢。

值得注意的是,水养香石竹时,需勤换水,否则极易发臭,尤其是在高温的夏季。

“满天星”

还记得Yin第一次听到“满天星”这名字,就两眼小星星心花怒放到少女心爆棚,后在大学的花卉学课上,才得知了其正式中文名竟然叫:

圆锥石头花,瞬间就满天星辰陨落的小心碎了哈哈……

“满天星”即圆锥石头花,为石竹科丝石竹属的植物。

由于花型小、浅色,花姿蓬松、立体,极具朦胧感,花序群体效果极佳,故而也是现今花艺作品中重要的陪衬花材。

且经过染色加工后,更加异彩纷呈,如梦似幻了。

“勿忘我”勿忘我

实际上呢,“勿忘我”这个浪漫动人的名字只是其作为切花出售的“商品名”,并不是它的真名。

在植物学中,“勿忘我”的正式中文名叫作:补血草,是白花丹科补血草属的一种多年生草本植物。

补血草属的花都具有干膜质且颜色鲜艳的花萼,花谢后,花萼仍然会宿存在花枝上,而且颜色经久不退,因而有“不凋花”之称。

此处插播一句,其实我们平时以为的色彩鲜艳的“勿忘我”花,并不是它真正的花,而是其花萼,在上图中可以查找到的白色小花,才是其真正的花。

此外,在植物学上还真有一个叫勿忘我的植物呢,且花朵同样貌美,见下图。

这个正牌勿忘我,是紫草科勿忘草属的植物。小花呈幽蓝色,在夜幕中,和月光彼此映衬时,犹如浩瀚星河中的点点星辰,因而也叫“星辰花”。

《未闻花名》里开满山坡的勿忘我,以此象征永远不会忘记大家儿时的小伙伴面码。

桔梗洋桔梗

洋桔梗不是桔梗[jiégěng],虽然只有一字之差,

但实际上却是两种完全不同的植物,外观上也相差甚远。

桔梗,也叫中国桔梗,隶属于桔梗科桔梗属。

还没盛开时的桔梗花骨朵像气球,所以英文名字也叫balloonflower.很是有趣。

而我们在花市时更为常见的——洋桔梗,其别名草原龙胆,为龙胆科多年生植物。其花色丰富,有单色及复色,花瓣单瓣与双瓣之分,且花色典雅明快,花形别致可爱,是为国际上十分流行的盆花和切花种类之一。

洋桔梗虽托桔梗之名,实则与桔梗并无亲缘,只因形色略似桔梗,故英翻过来时直接叫作洋桔梗。(不禁感叹,起初这种“洋花”的起名方式甚是简单粗暴呢……)

最后,附一张Yin的动漫女神——《犬夜叉》里的桔梗(ききょう)

▲▲▲注意!注意!桔梗背景红色花不是桔梗哦。而是红花石蒜,它还有个大家更为熟知的名字——“彼岸花”。

最后,总结一下花艺师多了解些植物学知识的好处,激发大家学习的动力。

①增加谈资。

了解的植物学及相关小知识越多,会让你和友人即使走在大马路上,转身的一朵花一棵树,也可信手拈来几个话题,化解某些无聊尴尬的时刻。Yin的亲身经历小支招,如有趣的植物名字、是否有毒、可食用性、某些诗词等文学作品里出现过等等;

②提升专业度和可信度。

当你有条不紊地向客户介绍出某花材的中文名、观赏特性、花期……甚至如何养护处理该花材背后的植物学原理时,此时一定会收到他们向你投来的敬佩赞赏的目光,毫无疑问,在客户心里已经认定你比别家更加专业可靠,会更愿意把花礼的定做交付于你;

③避免被忽悠。

在花市购买花材或是网络购买花种及花材时,不知所云的商品名让人摸不着头脑,为准确购买到需要的确切花材,提供出正式的中文名进行咨询,是最便捷的方法,尤其当向外商购买进口花材时,提供其拉丁名是最为可靠的;

④便于网络查询。

输入准确的正式中文名或拉丁名,可更加快速准确地查找到要搜索植物的信息。为避免网络上非专业信息的误导,这里推荐大家先使用#中国在线植物志#进行查询,获取到所需查询植物最专业权威的信息后,再辅助其他网址了解其更多其他相关小知识。

日后,另眼花视界

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将不定期更新更多关于

“花艺师该了解的植物学知识”的推文,

敬请期待。

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