统的耐寒名贵药材有冬虫夏草、人参、天麻、藏红花、雪莲花等，百草园中有约种药用植物，又有哪些耐寒的中草药呢？

今天我们来了解了解百草园中的耐寒中草药。

百草园耐寒的药用植物有大黄、柴胡、北沙参、射干、王不留、红花、白芷、远志、桔梗、甘草、黄芩、旱半夏、桔梗、白术等，这些中草药品种在冬季寒冷上冻前就可以种，相比春天种的好处是发芽早，有利增产或成熟。

现主要说说以下几种耐寒中草药：

一、防风

（北京世界园艺博览会百草园—防风实景照片）

防风最早收载于《神农本草经》，列为草部上品。

李时珍释名曰：“防者，御也。其攻疗风最要，故名。”《本草经疏》言其“治风通用。”故名防风。

年1月底、2月初在国家卫健委发布的第四、五版《新型冠状病毒感染的炎诊疗方案》，均推荐防风通圣丸等中成药为主的治疗方案。

防风，别名铜芸、回云、回草、百枝、百种等，为伞形科多年生草本植物，是我国常用中药材之一，为常用大宗药材。

喜阳光充足和凉爽气候，耐寒，耐干旱，忌过湿和雨涝，主产黑龙江、辽宁、吉林、河北、山西、内蒙古、云南等地，以黑龙江产量最大，且品质优良。

（北京世界园艺博览会百草园—防风实景照片）

防风株高30~cm，主根粗长，表面淡棕色，散生凸出皮孔。茎单枝，自立，二岐分支。叶片三角状，二回或近三回羽状分列，裂片条形至披针形，顶端2~3裂，先端渐尖，全缘。花白色，复伞状花序，顶生。果长卵形，具疣起。花期5~7月，果期6~8月。

以根茎入药，春、秋二季采挖未抽花茎植株的根，除去须根及泥沙，晒干，呈长圆锥形或长圆柱形。味辛、甘，性微温。

《本草纲目》：“三十六般风，去上焦风邪，头目滞气，经络留湿，一身骨节痛。除风去湿仙药。”《本经》言其“主大风头眩痛，恶风，风邪，目盲无所见，风行周身，骨节疼痹。”都指的是防风具有祛风解表、胜湿止痛、止痉的功效。

被列入新冠肺炎诊疗方案中的防风通圣丸，原方由防风、川芎、当归、芍药、大黄、薄荷、麻黄、连翘、芒硝、石膏、黄芩、桔梗、滑石、甘草、荆芥、白术、栀子、生姜等18味中药组成。防风通圣散是金元四大家之首，寒凉派代表人物刘完素的著作《黄帝素问宣明方论》卷三“风门”中的一首方剂，为表里双解之剂，从而达到疏风解表，泻热通便之效。主治外感风邪，内有蕴热，表里皆实之证。

由于防风在临床上疗效显著，用量不断增加并且出口韩国、日本及东南亚各国等。

二、大黄

大黄为蓼科大黄属（Rheum），多年生草本植物，喜冷凉气候，耐寒，忌高温，分布在亚洲温带及亚热带的高寒山区。我国有40种左右，野生的大黄主要产在我国西部、西南海拔m左右的高寒山区。

入药有三种：掌叶大黄（R.palmatum）、次为唐古特大黄即鸡爪大黄（R.palmatumvar.tanguticum）和药用大黄（R.officinale）。

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药用大黄

蓼科大黄属高大草本，高1.5-2米，根及根状茎粗壮，内部黄色。

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掌叶大黄

（北京世界园艺博览会百草园—掌叶大黄实景照片）

又名葵叶大黄，产自甘肃、四川、青海、云南西北部及西藏东部等省区。生于海拔1-米山坡或山谷湿地

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鸡爪大黄

又名唐古特大黄，产自甘肃、青海及青海与西藏交界一带。生于海拔-米高山沟谷中。

大黄非常耐寒，生于山地林缘或草坡，野生或栽培，适宜年平均气温约10℃，年降水量mm，相对湿度50-70%，无霜期90-天的气候。

大黄根茎粗壮，茎直立，中空，光滑无毛，基生叶大，茎生叶较小，托叶鞘筒状，花序大圆锥状，花紫红色或带红紫色，花期6-7月，果期7-8月。大黄以根及根状茎入药，色黄根粗，有粘液，味苦，气清香，性寒，入胃、脾、肝经，入药功效卓著，有药中“将军”之美誉，被列为中药十大元帅之一。

《神农本草经》中记载：气味苦寒，无毒，主下瘀血，血闭寒热，破癥瘕积聚，留饮宿食，荡涤胃肠，推陈致新，通利水谷，调中化食，安和五脏。《本草乘雅》曰：“大黄称将军。将军者，所以行君令、戡祸乱、拓土地者也”。产于四川的药用大黄品质上佳，被称为“川军”；因大黄在去除掉表皮后，根茎上可见白色网状纹理，故又别称为“锦纹”或“锦文”。

大黄的攻毒泻下的作用非常显著，“锦纹将军夜渡关”，指适用患者服食大黄后于睡梦中泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，药到病除。

大黄在临床主要应用于大便燥结、积滞泻痢、产后瘀滞腹痛、月经不通，以及跌打伤痛等症。研末外用有清热解毒的作用，可作为烫伤及热毒疮疡的外敷药，配伍白芷研末外敷，可治疗痤疮。

三、甘草

（北京世界园艺博览会百草园—甘草实景照片）

甘草，为豆科甘草属多年生草本植物，首载于《本经》。

甘草具有喜光、耐旱，耐盐碱和耐寒的特性，喜光照充足、降雨量较少、夏季酷热、冬季严寒、昼夜温差大的生态环境，分布东北、西北、华北等地，主产内蒙古、甘肃，是中药材中第一位的大宗中药材。

（北京世界园艺博览会百草园—甘草实景照片）

甘草，高约30～厘米，根茎圆柱状，味甜，主根甚长，粗大，外皮红褐色至暗褐色。

单数羽状复叶互生，开淡紫堇色，花期6～7月，果期7～9月，种子2～8粒，扁圆形或稍肾形。以根和根状茎入药，秋季采挖，除去残茎，按粗细分别晒干。

甘草作为人们颇为熟悉的中药，有“国老”之称。

在《本经》中“主五脏六腑寒热邪气”，五脏六腑，说明其使用范围极广。甘草，甘平，归心肺脾胃经，《药性论》载之“补益五脏”，《日华子本草》以之“补五劳七伤，（治）一切虚损”，甘草具有健脾益气、生血、清热解毒、缓急止痛、化痰止咳、益气复脉、调和药性、缓解药品毒性的作用。

甘草的性味决定了在所有的常用中药当中，它的使用频率是最高的，众多中药方剂都需要用到甘草，故又有有“药王之王”和“十方九草”之称。

日常生活中人们经常用甘草泡水喝，是因为甘草是一味很好的利咽喉、止疼痛的草药。在医圣张仲景的著作《伤寒论》中有这样的记载，“少阴病二三日，咽痛者，可与甘草汤”，若出现咽喉疼痛且属于中医认为的少阴病时，可服用甘草水来治疗。

甘草除药用外，还可作为天然牧草，在其他领域也有很多新的开发，如在保健品、调料、食品、化工原料上广泛使用。

尚有以下向属植物亦入药用：

1.光果甘草GlycyrrhizaglabraL.，又名：欧甘草，分布于新疆。根成分与甘草相似。

2.胀果甘草GlycyrrhizainflataBatal.，其特征小叶3～5片，稀达7片，下面中脉无毛。分布于新疆及甘肃西北部。

3.黄甘草GlycyrrhizakanscensisChangetPang,mss.，其特征茎上部被微毛或近无毛。分布于甘肃及新疆。