那么，秋季吃西洋参，好处都有哪些呢？

秋燥为患，人们常觉虚烦燥火，食欲不振，口渴鼻干，它对人体伤害最为大的是肺部，容易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。西洋参补气养阴、清火除烦、止渴生津，为秋季润肺除燥补益佳品。

材料：西洋参片6克，麦冬6克，五味子2克，雪梨1个

做法：麦冬、五味子浸泡洗净煮40分钟，加入西洋参片煮10分钟，隔渣放凉；雪梨去皮去芯，打成果茸或榨汁；西洋参汁和梨汁混合即可饮用。

功效：防止秋燥、清热生津，对口干咽燥、时长口疮、大便干结有良好效果。

由于天气转凉，人们的食欲旺盛，胃和十二指肠的负担加重，容易导致胃病发生，尤其是原来患有胃病的病人在秋季很容易复发。西洋参入心、肺、肾经，有补肺降火、养胃生津的功效，具有显著养胃、增食、增肥的作用，阴虚胃痛者尤其适用。

材料：西洋参10克、麦冬15克、鲜鸡肉克

做法：西洋参、麦冬稍浸泡，鲜鸡肉洗净，切块。将所有药、食材一起放进炖盅内，加入适量冷开水，加盖隔水炖2个小时即可食用。

功效：养胃生津、清热润肺，胃病患者可常食用。

干燥的秋季让我们很容易上火，而口腔溃疡就是上火最直接的表现。口腔上火不仅因为秋季气候干燥，口腔损伤、营养缺乏等因素也会直接导致口腔溃疡的出现。西洋参补而不燥，清而不热，是常患口腔溃疡群体的防病佳品。

材料：西洋参片6克、百合9克、绿豆、大米

做法：绿豆浸泡半日，加水适量，放入大米、百合、西洋参一同煮熟，用冰糖调味即可。

功效：清热解毒、益气润燥。

秋季天气变幻无常，忽冷忽热，人体免疫系统很难及时调整，因此容易感冒。要想预防秋季感冒，除了及时增减衣物，还可通过食用西洋参提高自身的免疫力。西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，适宜用于日常防病保健。

材料：西洋参8克，百合10克，瘦猪肉克

做法：瘦肉洗净，与西洋参片、少量百合一齐放入锅内，加入适量清水，武火煮沸后文火煲2小时，放入盐调味即可。

功效：滋阴补气，强身健体。

秋季湿度下降，空气逐渐变得干燥，出汗减少，喝水也减少。咽部干燥，在咽部长存的细菌就会繁殖导致咽炎，气管炎等，这是造成咽炎的外在原因。西洋参益气养阴，清热生津，泡茶饮用可防止咽炎，保护喉咙。

材料：西洋参2克，桔梗、甘草各3克

做法：用沸水冲泡，代茶常饮

功效：清喉利咽、生津祛痰。西洋参有补气、养阴生津、清凉解暑的功效，桔梗宣肺利咽、祛痰排脓；甘草调和诸药、化痰止咳，此茶适宜秋季常饮。

1、千年珍是乐陶陶与东阿阿胶联合推出的品牌，央企保障，品质有保证；

2、产自吉林长白山，原生态，零添加；

3、食品级独立三角茶包、卫生方便，开袋即泡，回味甘醇；

4、片片精选，参味浓郁。

1、精选长白山软支西洋参；

2、片片精选，薄透均匀，易吸收；

3、高达37种人参皂苷、多糖、微量元素等；

4、无添加，无硫磺熏制。

（文章由乐陶陶市场部编辑整理，如需转载请联系后台负责人，谢谢合作！）