桔梗和洋桔梗虽然名字只差一个字，

但却是两种不同的植物，

桔梗是桔梗科桔梗属多年生草本植物。

桔梗又名僧冠帽、铃铛花、六角荷、梗草、白药，

植株高约70厘米，人工栽培的可高达1米。

桔梗的根为一味著名中药，

主治伤风、咳嗽、祛痰和助消化，过去多栽培作药用。

另外，在朝鲜、韩国，则将根去皮、

挑丝后做成佐餐小菜食用，别具风味。

（佐餐小菜图：把根留住）

生如夏花—洋桔梗

洋桔梗是龙胆科龙胆属多年生草本植物，

“播种一次后可以年年有花看。

每年开完花剪去主枝后就会在根部发出新芽，

每个新芽都会长成一株新的植株，

几年后，一棵就会变成一丛。”

洋桔梗又名草原龙胆、土耳其桔梗、

丽钵花、德州兰铃、大花桔梗，

株高30～厘米。

原产美国内布拉斯加州和得克萨斯州。

喜温暖、湿润和阳光充足。较耐寒，不耐水湿。

洋桔梗的品种一般分为单瓣花和重瓣花品种。

单瓣花洋桔梗的花型虽然也很吸引人，

但是似乎大家更喜欢重瓣品种。

重瓣洋桔梗花瓣有10-20个，

完全开放时看起来很像月季，

而单瓣花的洋桔梗花型则像婴粟。

日本人把洋桔梗称做土耳其桔梗，

并非因为它来自土耳其，

据说是花朵外型让人联想到土耳其的小客栈，

（小编没去过土耳其是否真实无从考证）

洋桔梗株态轻盈滞洒，

花色典雅明快，花形别致可爱。

常见的有紫色、黄色、绿色、白色等等。

外型纤细柔弱，给人一种楚楚可怜的感觉，

每一片花瓣都向外微卷，犹如排斥外人接近，

像唯恐受到伤害的少女，

所以就有着警戒、小心的奇特花语。

由于洋桔梗的花形别致，花色清新娇媚，

还有形似玫瑰的重瓣品种，颇具现代感，

能配合逐渐洋化的起居环境而大受人们喜爱，

洋桔梗孤傲而典雅的身姿，

摇曳着清爽明快的舞步，

细致脆弱的花瓣，

透露着寂寞的气息。

娇柔的生命敌不过红玫瑰的热情。

如紫纱下裹包的纯洁肌肤，

撩动情人的心。

清幽的芳香，让人忍不住想低头亲吻。

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