Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”，膳食君将定期为大家介绍各种重要食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~

药食简介

桔梗，中药名。为桔梗科植物桔梗的干燥根。具有宣肺、祛痰、利咽、排脓的功效。主治咳嗽痰多，胸闷不畅，咽喉肿痛、失音。

基础知识一览

别名

白药、利如、梗草

性味

味苦、性平

归经

归肺经

功效

宣肺祛痰、利咽排脓

牛刀小试

1、咳嗽痰多，胸闷不畅：本品辛散苦泄，开宣肺气，祛痰利气，无论寒热皆可应用。

2、咽喉肿痛，失音：本品能宣肺泄邪以利咽开音。

3、肺痈吐脓：本品性散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰。

4、本品又可宣开肺气而通二便，用治癃闭、便秘。

食用禁忌

中药配伍禁忌：畏白及、龙眼、龙胆草。

恶山茱萸。

饮食禁忌：忌猪肉。

膳食食谱

桔梗茶

材料：桔梗10克，蜂蜜适量。

做法：直接将桔梗放入杯中，冲入沸水，加盖焖10分钟，调入蜂蜜饮用。每日1剂。

功效：化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。

图片来源于摄图网

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