因

时之序，跟着时间的脚步，握紧时间的手。长寿是远期成效，不老才是今天的目标。

去年立春，三乙先生就用黄帝医学传统的五运六气计算方法，预知今年会有两场瘟疫，分别在春天和冬天。而且，冬天这场来势更猛，时间跨年，危害更大。

食养斋·三乙说已经分别两次公布“牛蒡桔梗甘草汤”和“散瘟散”配方，以供小伙伴们防流感之用。

需要特别强调的是，两者的使用都有禁忌，请大家务必遵守。

1、传统食养名方——牛蒡桔梗甘草汤。

首先，这三种都属于药食同源的食材系列，既可以做为药物在药房找到，又可以做为食材在菜市场找到。

庄子说：“富贵者不以养伤身。”今年这场病，富贵者居多，这是和饮食有关系的，就是某些大棚反季蔬菜惹的祸。

牛蒡根及牛蒡子，都可入药，或食用，其味辛甘略苦，能清利咽喉，退热解毒。但其性寒，对于风寒外感的人群，只可为臣，不能做君，而对于风温的人来说，则必须量大为君了，这一点在其通便的功效下，得以充分证明。还有，新鲜的牛蒡和干燥的功效一致。

桔梗，性温味辛苦，与牛蒡相佐而用，能止喉疼，除鼻塞，利膈气，疗肺痈，就算是得了肺炎、肺结核，都是离不了的治疗药物。

甘草，性平味甘，有“药中国老”之称，天生的和事老，专门帮助药物组织工作，本身又清瘟解痛的作用。

牛蒡桔梗甘草汤的做法也很简单——将这三样食材，无论是干是鲜，洗净，切成小片，加入适量的水，水开后转文火再煮15分钟，加入少量盐，发烧无汗多加些生姜，就可以饮用了。

咽喉疼痛重、便秘者：牛蒡10克，桔梗6克，甘草6克；

大便通畅者：牛蒡6克，桔梗9克，甘草6克；

经常腹泻者：牛蒡3克，桔梗10克，甘草6克；

这三样食材，利咽退热的爱好加在一起，虽然治疗功效比较弱，但预防和病后调养的功效却是必不可少，经常饮用还有延年益寿的功效呢，一直可以喝到春天。

不过，需要强调的是，这三味食材也有脾气，就是和各种鱼不对付，和猪肉也不开心，所以只能做汤单独享用，不能和鱼类、猪肉同桌而食。这可是食养的学问。

2、会心散瘟散

今年夏天热的早，热的长；秋天受闰六月的影响，推迟了整一个月时间，而且是“寒雨时下。”导致湿气较重，所以冬天大部分地域区出现广泛咳嗽。冬天天气偏暖，又夹杂着偶尔的降温，气温上窜下跳，忽冷忽暖，导致外感发病人群迅速上升。

三乙先生在会心阁准备了蒸薰屋用的“散瘟散”，免费赠送。

三乙良方之“散瘟散”（薰蒸用）

处方：黄芪15克，羌活10克，防风10克，射干10克，牛蒡子10克，川芎10克。

做法：磨粉。

用量：一般房间，取小锅，注水大半，取药两匙。

用法：取药放入冷水中加热，水开后变小火煮之，保持蒸汽状态，薰屋。

功效：可以起到净化空气，培养元气的功效。实现《黄帝内经》所说的：“正气内存，邪不可干。”

如脾胃不和，脾虚湿胜，腹泻肚胀者，

可在以上良方基础上+炒白术10克，茯苓10克

用法：取药放入冷水中加热，水开后变小火煮之，保持蒸汽状态，薰屋。

如大便不通，腹胀便秘者，

可在以上良方基础上+大黄10克

用法：取药放入冷水中加热，水开后变小火煮之，保持蒸汽状态，薰屋。

如咽干咽痛者，

可在以上良方基础上+麦冬10克

用法：取药放入冷水中加热，水开后变小火煮之，保持蒸汽状态，薰屋。

如咽干咽痛，兼舌疮牙痛者，

可在以上良方基础上+麦冬10克+玄参10克

用法：取药放入冷水中加热，水开后变小火煮之，保持蒸汽状态，薰屋。

如胃寒胃痛者，

可在以上良方基础上+红茶10克

用法：取药放入冷水中加热，水开后变小火煮之，保持蒸汽状态，薰屋。

此方仅限因胃寒而胃痛者薰蒸，或少量茶调饮用。且只能一个人享用，不能众乐乐。

本方是在传统处方的基础加减而成，在临床中使用千年以上，是避瘟除疫的首选方案。

如果条件允许，还可以加入沉香、檀香等著名的芳香避瘴药，功效更好。但是，现在沉香、檀香等著名的芳香避瘴药中，假药非常之多，一定要确认使用的是真品！真品！真品！

“正气内存，邪不可干。”培养正气必须知道“安身之本，必资于食”的道理。

“谨和五味”“因时之序”，不伤就是养。

除按照天气增减衣服外，耐寒也要经常依靠自己皮肤的功能。平时常做六搓二揉，可以达到“骨正筋柔，气血以流”的状态。“肌腠以密”，就是指不能依赖衣服取代皮肤的自身调节功能，平常多多“六搓二揉”吧！

北京海淀区颐和园路北宫门三岔口33号二十四

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