说到桔梗

你会想到什么?

是柑橘的梗

还是《犬夜叉》里背着大弓的巫女

又或是《聪明的一休》里憨厚的桔梗店老板

(咦,好像暴露年龄了)?

其实都不是

它是一味药食同源的传统中药

李时珍在《本草纲目》中释其名曰

“此草之根结实而梗直,故名桔梗。”

而桔梗首见载于《神农本草经》

“主胸胁痛如刀割,腹满,肠鸣幽幽,惊恐悸气。”

充分反映了汉代以前桔梗的基本功效是

具有活血、行气(止泻)、安神。

而现行《中药学》教材,

在全面总结历代医药家用药经验的基础上,

把桔梗的功效概括为

“宣肺、祛痰、利咽、排脓”

下面

让我们一起了解桔梗吧

01

简介

桔梗

土人参、苦桔梗、铃铛花

主产安徽、河南、辽宁、吉林、河北等地

性平、味苦、辛;归肺经

3-9g

桔梗饮片呈椭圆形或不规则厚片

外皮多已除去或偶有残留

切面皮部黄白色,较窄

形成层环纹明显,棕色

木部宽,有较多裂隙。

气微,味微甜后苦

02

功效

主要功效:宣肺,利咽,祛痰,排脓。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃。

03

现代研究

现代研究表明桔梗中主要含有多种桔梗皂苷(桔梗皂苷A、C、D、D2、D3,远志皂苷A、C等)、黄酮类化合物、脂肪酸类、酚类化合物、聚炔类化合物、无机元素和挥发油等成分。

04

中成药

止嗽散

成份:桔梗、荆芥、紫苑、百部、白前、甘草、陈皮。

功能主治:外感咳嗽。症见咳而咽痒,咯痰不爽,或微有恶风发热,舌苔薄白,脉浮缓。

桑菊银翘散

成份:桑叶、菊花、桔梗、山银花、连翘、薄荷、甘草、芦根等。

功能主治:辛凉透表,宣肺止咳,清热解毒。用于外热风感,发热恶寒,头疼咳嗽,咽喉肿痛。

05

药膳

犬夜叉喜欢桔梗,

我也喜欢

真的很好吃

桔梗食用主要用于休闲小菜

它不仅好吃

并且桔梗中含有的桔梗皂苷

有镇静、镇痛、解热抗炎

镇咳祛痰、扩张血管、降压、抗溃疡作用

在中国东北地区常被腌制为“狗宝”咸菜

在朝鲜半岛被用来制作泡菜

当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物

食用注意事项

阴虚久咳及咳血者禁服;脾胃虚弱者慎服;

相克食物:桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。

排版/建安集团

文字/安晨医药

贴纸配图/来自网络

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长按







































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